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Acciughe nostrane al verde
Acciughe nostrane impanate
Acciughe nostrane marinate (s.p)
Acciughe nostrane ripiene
Acciughe nostrane, Sgombri, Sugarelli, Böghe in carpione (s.p.)
Baccalà marinato con arancio e cipolla di tropea
Calamari ripieni al sugo
Cappon magro
Cappuccino di seppie
Cozze ripiene al sugo
Gamberetti al vapore, verdure miste e olive taggiasche
Gamberi di Santa Margherita
Gamberoni con bacon e salsa piccante
Insalata fredda di stoccafisso, patate e olive taggiasche
Muscoli di La Spezia
Salmone marinato con pepe rosa e aneto
Seppie con carciofi
Seppie con piselli
Spiedini di pesce
Stoccafisso accomodato
Sugo di pesce (in base al pescato)
Tartare di tonno
Tonno alletterato sott’olio
Tris di acciughe nostrane: impanate, ripiene, bocconcini